记者昨日从广东省质监局获悉，国家质检总局近期组织对芝麻酱产品质量进行监督抽查却发现，有12.5％的产品不合格。其中广东省潮安县金石镇通顺调味厂生产的“通粤”芝麻酱，因口感、脂肪含量、含砂量等不合格而上了黑名单。
广州未见不合格芝麻酱
据了解，这次共抽查了北京、陕西、江苏、辽宁、河南等12个省、直辖市58家企业生产的72种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为87.5％。抽查结果表明，市场占有率较高的大型生产企业产品质量较好，产品质量继续保持稳定；而部分中小型企业产品存在质量问题。记者昨日走访广州批发市场和好又多、万佳、百佳等超市，均没有发现有质量问题的芝麻酱销售。
黄酒抽查逾九成合格
另外，国家质检总局近期还组织了对黄酒产品质量的监督抽查。共抽查了上海、江苏、浙江、安徽等4个省52家企业生产的52种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为92.3%。
据了解，此次抽查项目涉及菌落总数、大肠菌群及标签等16个项目。抽查中发现了3个方面的主要质量问题：一是个别产品菌落总数超标；二是个别产品非糖固形物不合格，即在原酒中掺了水；三是个别产品氨基酸态氮及总酸不合格。因为黄酒中氨基酸态氮含量越高，黄酒的口感越醇厚鲜美。专家提醒市民在选购黄酒时，应购买酒液呈黄褐色或红褐色的酒。如果酒液色泽变得很深，则有可能感染了杂菌，不能再饮用。
碳酸饮料两成多不合格
与此同时，国家质检总局也对碳酸饮料产品质量进行了监督抽查，共抽查了天津、江苏、浙江、安徽、山东等13个省、直辖市96家企业生产的117种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为78.6％。
此外，国家质检总局还对香皂进行了抽查，共抽查了北京、广东、贵州、广西、重庆等15个省、直辖市、自治区32家企业生产的50种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为96%。主要质量问题是个别产品干皂含量达不到标准要求和氯化物含量超标。
时报记者 通讯员 孔祥佩 邱晓莹
(编辑： LG )